- Sediakan handuk/lap kecil di setiap westafel. Lap kering keran, westafel dan cermin setiap selesai menggunakan agar ketiganya selalu terlihat baru, bersih dan terawat selama bertahun-tahun dan tidak perlu membeli cairan pembersih khusus untuk menghilangkan kerak sabun/bercak air.
- Beli rice cooker mini (untuk 1 - 2 orang), bila anda tinggal sendiri atau hanya berdua dengan suami untuk menghemat listrik dan nasi, karena tidak ada kelebihan sehingga basi dan mubazir.
- Gunakan coffee plunger (teko kopi kaca yang ada penekan saringan). Diamkan kopi bubuk (non-instant) selama 10 - 15 menit dalam air panas, kemudian tekan saringannya. Coffee maker (mesin kopi) listriknya sekitar 600 - 800 watt. Kopi bubuk non-instant (kopi tubruk) lebih harum dibanding kopi instant.
- Daripada beli roti manis di toko roti ngetop, mendingan bikin sendiri bila anda punya oven. Gampang kok! Berikut beberapa website untuk resep-resep membuat roti (kue): http://www.resep-resep-kue.com/resep-roti.php, http://www.eresep.com/4205/5/resep-masakan-Roti-panggang-kayu-manis-recipes/ (ada banyak di internet). Ajak anak-anak untuk ikut membuat sehingga bisa menjadi aktivitas yang fun pada hari minggu dan tidak perlu mengajak mereka main ke mall.
Bahan Roti Manis:
- 1 kg tepung terigu berprotein tinggi (atau Bogasari: Cakra Kembar)
- 150 g gula pasir
- 20 g yeast atau ragi roti
- 5 g bread improver (tidak harus)
- 50 g mentega
- 20 g garam
- 40 g susu bubuk 300 g susu segar cair
- 100 g air dingin
- 100 g kuning telur ayam
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk mixer. Aduk dengan kecepatan sedang hingga rata.
- Masukkan susu cair, air dan kuning telur secara bertahap sambil aduk dengan kecepatan sedang hingga adonan kalis.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit.
- Potong-potong dan timbang adonan masing-masing seberat 50 gram. Isi dan bentuk sesuai selera.
- Olesi permukaan roti dengan campuran susu dan kuning telur.
- Panggang dalam oven 180 C selama 25 menit.
- Angkat dan dinginkan.
5. Nah...sekarang, sebelum membeli buku resep di toko buku (biasanya mahal,
apalagi buku masakan import), coba cari dulu di internet. Bila resep sudah
didapatkan, catat di buku kumpulan resep anda agar berikutnya tidak usah di-
search lagi.
6. Biasakan rapih dan selalu mengembalikan barang ke tempat penyimpanannya,
setelah dipakai. Saya lihat banyak sekali orang yang asal-asalan saja meletakkan
barang atau berantakan sehingga mereka sering membeli barang yang sama
beberapa kali karena tidak bisa menemukan yang lama.
7. Sediakan wadah penampung air hujan, gunakan airnya untuk menyiram tanaman
bila keesokan harinya tidak hujan.
8. Jangan memelihara hewan bila uang anda pas-pasan. Hewan peliharaan seperti
anjing dan kucing bisa menambah pengeluaran anda dengan significant untuk
biaya perawatannya apalagi kalau sakit. Sebagai penyayang binatang
pikirkanlah dulu sebelum mengadopsi hewan peliharaan, jangan sampai anda
terpaksa menelantarkan mereka. Bila terlanjur memiliki hewan peliharaan dan
anda tidak sanggup merawat dengan baik karena alasan finansial, berikanlah ke
teman atau keluarga yang dengan senang hati akan merawat mereka.
9. Daun teh adalah daun teh. Tidak ada yang super spesial. Tidak perlu membeli
teh celup/yang loose berharga mahal. Teh hijau (daun teh yang tidak diproses)
sangat sehat untuk men-detox racun di dalam tubuh. Kesehatan adalah asset
juga. Baca artikel Kompas.com mengenai teh hijau:
http://health.kompas.com/read/2012/02/04/11595668/Lebih.Sehat.di.Usia.Tua.berkat.Teh.Hijau
10. Yang gemar membaca, tanya ke teman atau keluarga apakah buku-buku mereka
boleh dibeli setengah harga? Isi buku tidak akan pernah kadaluarsa, ceritanya
tidak berubah, ilmunya sepanjang masa. Saya pencinta berat buku dan saya suka
membeli buku bekas juga, bahkan kawan-kawan yang tahu saya suka membaca
ada juga yang memberikan buku-buku bekas mereka ke saya dengan gratis, baik
sekali :) Perpustakaan saya sangat rapih.
Cheers,
Captain KickAss
No comments:
Post a Comment